Peningkatan Keberdayaan Masyarakat Desa Pulau Jaya Kecamatan Palas Lampung Selatan Melalui Pembuatan Pupuk Organik
Abstract
Peternakan adalah agrobisnis yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan. Akan tetapi peternakan menghasilkan kohe yang dapat mencemari lingkungan, baik udara, air dan tanah. Dampak buruk tersebut tidak hanya terhadap lingkungan tetapi juga kepada manusia, yaitu ancaman penyakit berbahaya. Desa Pulau Jaya memiliki lahan pertanian luas, peternakan sapi, kambing dan bebek, namun potensi tersebut belum dikelola dengan optimal. Pengabdian bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Pulau Jaya dalam mengelola kohe menjadi pupuk organik. Metode Pelaksanaan kegiatan diawali dengan persiapan dilakukan dengan penyamaan persepsi antara tim pengabdi dengan aparat desa dan masyarakat. Penyampaian materi disampaikan pada pertemuan kedua tanggal 30 Agustus 2023 dengan metode ceramah, diskusi dan praktik. Kegiatan dihadiri 15 kepala keluarga yang memiliki ternak sapi, kepala desa, sekretaris desa dan tim pengabdi. Narasumber adalah kolaborasi Dosen Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Tanjungkarang dengan PT. Great Giant Pineaplle. Pre dan post-test dilakukan untuk mengukur keberhasilan pelatihan. Pelatihan berpengaruh terhadap peningkatan pengetahuan masyarakat (p value 0,000). Terjadi peningkatan pengetahuan dari nilai 30 menjadi 83,33. Masyarakat telah memahami pentingnya pengelolaan kohe menjadi pupuk organik dan telah memanfaatkan pupuk berbahan kohe untuk tanaman sayur di halaman rumah. Hasil pemeriksaan terhadap kandungan hara pupuk organik telah memenuhi standar Peraturan Menteri Pertanian RI nomor 70 tahun 2011.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Ahyanti, M., Ujiani, S., Khoiriyah, Y. N., Handayani, R. S., Ayu Mirah Widhisastri, I. G., & Rihiantoro, T. (2019). Peningkatan Kualitas Hidup Sehat Dan Pencegahan Penyakit Berbasis Lingkungan Melalui Pelatihan Kader Dan Remaja Serta Perbaikan Sarana Sanitasi. Sakai Sambayan Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 55. https://doi.org/10.23960/jss.v4i1.180
Hedman, H. D., Vasco, K. A., & Zhang, L. (2020). A review of antimicrobial resistance in poultry farming within low‐resource settings. Animals, 10(8), 1–39. https://doi.org/10.3390/ani10081264
Hidayah, M. N., Saputri, D., Agustin, N., Salsabila, A., Amalia, N. D., Hasanah, A. U., Zakiyyah, R. A., Fitriana, N., & Fifendy, M. (2021). Kajian Pemahaman dan Upaya Pencegahan Generasi Milenial dan Generasi Z di Provinsi DKI Jakarta Terhadap Zoonosis. Prosiding SEMNAS BIO, 1(18), 776–790. https://semnas.biologi.fmipa.unp.ac.id/index.php/prosiding/article/view/101
Ibrahim, W., Pioh, D. D., & Supit, J. M. (2022). Jurnal agroekoteknologi terapan. Jurnal Agroekoteknologi Universitas Sam Ratulangi, 33(1), 37–42.
Indrawan, I. M. O., Widina, G. A. B., & Oviantari, M. V. (2016). Analisis Kadar N, P, K Dalam Pupuk Kompos Produksi Tpa Jagaraga, Buleleng. Jurnal Wahana Matematika Dan Sains, 9(2), 25–31.
Itelima, J. U., Bang, W. J., Onyimba, I. A., Sila, M. D., & Egbere, O. J. (2018). Bio-fertilizers as Key Player in Enhancing Soil Fertility and Crop Productivity: A Review. Journal of Microbiology, 2(1), 74–83.
Jenira, H., Sumarjan, & Armiani, S. (2018). Pengaruh Kombinasi Pupuk Organik Dan Anorganik Terhadap Produksi Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Varietas Lokal Bima Dalam Upaya Pembuatan Brosur Bagi Masyarakat. Jurnal Ilmiah Pendidikan Biologi “Bioscientist,” 5(1), 1–12.
Kalay, A. M., Hindersah, R., Ngabalin, I. A., & Jamlean, M. (2020). Pemanfaatan pupuk hayati dan bahan organik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis (Zea mays saccharata). Agric, 32(2), 129–138.
Kaya, E. (2012). Pengaruh Kompos Jerami dan Pupuk NPK Terhadap N-Tersedia Tanah, Serapan-N, Pertumbuhan dan Hasil Padi Sawah. Jurnal Agrologia, 1(2), 91–169.
Kusumadewi, M. A., Suyanto, A., & Suwerda, B. (2020). Kandungan Nitrogen, Phosphor, Kalium, dan pH Pupuk Organik Cair dari Sampah Buah Pasar Berdasarkan Variasi Waktu. Sanitasi: Jurnal Kesehatan Lingkungan, 11(2), 92–99. https://doi.org/10.29238/sanitasi.v11i2.945
Lindner, S., Aschwanden, D., Zimmermann, J., & Allemand, M. (2022). How do personality traits manifest in daily life of older adults? European Journal of Ageing, 19(1), 131–142. https://doi.org/10.1007/s10433-020-00598-z
Martauli, E. D., Karo, S. B., Sembiring, S., & Sembiring, R. (2022). Analisis Potensi Pengembangan ternak Sapi di Provinsi Sumatera Utara. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 10(2), 193–208.
Marwantika, A. I. (2020). Pembuatan Pupuk Organik Sebagai Upaya Pengurangan Ketergantungan Petani Terhadap Pupuk Kimia Di Dusun Sidowayah, Desa Candimulyo, Kecamatan Dolopo, Kabupaten Madiun. InEJ: Indonesian Engagement Journal, 1(1), 17–28. https://doi.org/10.21154/inej.v1i1.2044
Melsasail, L., Warouw, V. R. C., & Kamagi, Y. E. B. (2019). Analisis kandungan unsur hara pada kotoran sapi di daerah dataran tinggi dan dataran rendah. Cocos, 2(6), 1–14.
Nurdin, N., Moonti, A., Taha, S. R., Adam, E., & Rahman, R. (2023). Potensi Pasar Pupuk Organik Masyarakat Perkotaan di Gorontalo: Tinjauan Aspek Pengetahuan dan Perilaku. JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis Dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian, 8(3), 199–206. https://doi.org/10.37149/jia.v8i3.611
Nurliza, N. (2023). Pelatihan Peningkatan Sifat Individu Pendukung Kompetensi Petani Jagung Mandiri. Dimasejati: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 87–95. https://doi.org/10.24235/dimasejati.202351
Oesman, R., Harahap, F. S., Rauf, A., & Rahmaniah, R. (2020). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Dan Pupuk Anorganik Terhadap Serapan N, P, Dan K Oleh Tanaman Jagung Pada Ultisol Tambunan Langkat. Jurnal Tanah Dan Sumberdaya Lahan, 7(2), 393–397. https://doi.org/10.21776/ub.jtsl.2020.007.2.25
Patti, P. S., Kaya, E., & Silahooy, C. (2018). Analisis Status Nitrogen Tanah Dalam Kaitannya Dengan Serapan N Oleh Tanaman Padi Sawah Di Desa Waimital, Kecamatan Kairatu, Kabupaten Seram Bagian Barat. Agrologia, 2(1). https://doi.org/10.30598/a.v2i1.278
Penakalapati, G., Swarthout, J., Delahoy, M. J., McAliley, L., Wodnik, B., Levy, K., & Freeman, M. C. (2017). Exposure to Animal Feces and Human Health: A Systematic Review and Proposed Research Priorities. Environmental Science and Technology, 51(20), 11537–11552. https://doi.org/10.1021/acs.est.7b02811
Purwanti, S., Shitophyta, L. M., & Pratama, A. (2021). Penyuluhan bahaya limbah kotoran sapi bagi kesehatan manusia dan lingkungan Siwi Purwanti, Lukhi Mulia Shitophyta, Anugerah Pratama. Prosiding Seminar Nasional Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Ahmad Dahlan, 861–865.
Putra, A. D., Damanik, M., & Hanum, H. (2015). Aplikasi Pupuk Urea dan Pupuk Kandang Kambing untuk Meningkatkan N-Total pada Tanah Inceptisol Kwala Bekala dan Kaitannya terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung (Zea mays L.). Jurnal Online Agroekoteknologi, 3(1), 128–135.
Putra, I. A., Hartanti, D. A. S., Rofií, M., & Syaifuddin, A. (2020). Peningkatan Keterampilan petani melalui Workshop Petani Organik di Desa Brangkal. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian, 1(1), 25–29.
Rahman, M. T., Sobur, M. A., Islam, M. S., Ievy, S., Hossain, M. J., Zowalaty, M. E. E., Rahman, A. M. M. T., & Ashour, H. M. (2020). Zoonotic diseases: Etiology, impact, and control. Microorganisms, 8(9), 1–34. https://doi.org/10.3390/microorganisms8091405
Roidah, I. S. (2013). Manfaat Penggunaan Pupuk Organik Untuk Kesuburan Tanah. 1(1).
Rusdiana, S., & Maesya, A. (2017). Pertumbuhan Ekonomi Dan Kebutuhan Pangan Di Indonesia. Agriekonomika, 6(1), 12–25. https://doi.org/10.21107/agriekonomika.v6i1.1795
Suharyani, Kusmiyati, F., & Karno. (2012). Pengaruh Metode Perbaikan Tanah Salin terhadap Serapan Nitrogrn dan Fosfor Rumput Benggala (Panicum maximum). Animal Agriculture Journal, 1(2), 168–176.
Taylor, L. H., Latham, S. M., & Woolhouse, M. E. (2001). Risk factors for human disease emergence. Philos. Trans. R. Soc. Lond. B Biol. Sci, 356, 983–989.
Yuniarti, A., Damayani, M., & Nur, D. M. (2019). Efek Pupuk Organik dan Pupuk N,P,K terhadap C-Organik, N-Total, C/N, Serapan N, Serta Hasil Padi Hitam (Oryza sativa L. indica) pada Inceptisols. Jurnal Pertanian Presisi (Journal of Precision Agriculture), 3(2), 90–105. https://doi.org/10.35760/jpp.2019.v3i2.2205
Yuniarti, A., Solihin, E., & Arief Putri, A. T. (2020). Aplikasi pupuk organik dan N, P, K terhadap pH tanah, P-tersedia, serapan P, dan hasil padi hitam (Oryza sativa L.) pada inceptisol. Kultivasi, 19(1), 1040. https://doi.org/10.24198/kultivasi.v19i1.24563
Zuroida, R., & Azizah, R. (2018). Cages Sanitation and Health Complaints Among Dairy Farmers in Murukan Village, Jombang. Jurnal Kesehatan Lingkungan, 10(4), 434. https://doi.org/10.20473/jkl.v10i4.2018.434-440
DOI: https://doi.org/10.26630/jpk.v5i1.15766
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Published by: Politeknik Kesehatan Tanjung Karang
Jl. Soekarno Hatta No. 6 Bandar Lampung, Cq. Tim Jurnal Pengabdian Kesehatan Beguai Jejama Politeknik Kesehatan Tanjungkatang. Telepon: 0721 – 783852, Fax. 0721-773918 atau e-mail ke alamat:
Email : jpt@poltekkes-tjk.ac.id
Website : jpt.poltekkes-tjk.ac.id
Jurnal Pengabdian Kesehatan Beguai Jejama is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.